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一物一碼是如何進行食品質量追溯
2018-10-19 09:30 【文章來源：防偽標簽 】 點擊數： 410
食品質量安全是每位顧客所關懷的問題，現如今市面上的食品質量好壞相差很大，顧客能夠經過一物一碼技術對食品進行質量追溯。那么，一物一碼技術是怎么對食品進行質量追溯的呢?下面讓我們共同了解一物一碼防偽溯源系統那些事。
一物一碼食品防偽溯源系統
溯源層次豐厚多樣。在區域層次上，一物一碼防偽溯源系統能夠對一個、、一個區域、一個企業乃至是能夠詳細到一個產品的生產經營環節都能夠進行食品追溯。在產品層次上，一物一碼防偽溯源系統能夠對一種產品、一個批次、一個產品直乃至能夠詳細到產品的原材料對其進行追溯。因而，一物一碼食品防偽溯源系統的溯源層次多樣性。
防偽溯源系統操作靈敏。一物一碼食品防偽溯源系統能夠直接使用物種辨別技術、電子編碼技術以及自動識別與數據收集等技術，有助于增強食品溯源信息的收集、加工、數據傳輸和使用能力，提高食品溯源操作的靈敏性。
食品溯源數據信息的規范性。建立食品溯源的關鍵技術基礎上的防偽溯源系統完成了溯源數據信息的收集、加工、傳輸和使用都完成規范化，食品供應鏈成員之間、食品供應鏈之間完成信息的交流和同享。
食品溯源流程的公開性、透明化。食品一物一碼防偽溯源系統著重的是每個食品供應鏈成員之間的積極參與，著重每個環節的數據信息都公開化、透明化。因而，一物一碼防偽溯源系統增加了食品溯源的透明性。
產品溯源信息的保密性。在食品溯源信息收集、加工、傳輸和使用過程中，食品追溯系統重視加強對食品供應鏈成員產品配方、出售計算等商業秘要信息的維護，以提高食品溯源數據的保密性。
如果大家還想進一步了解請咨詢免費電話：010-60700691。
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